Mariana Bahena Sánchez
Originaria de Monterrey, enamorada del mundo. Me encanta la naturaleza
como las ciudades, soy ingeniera de profesión y en mi persona también, pero con un lado humanista y artístico muy fuerte. Me ha sido difícil encontrar balance dentro de estas y otras dualidades, pero cada día las abrazo mucho más.
Estudié Ingeniería en Desarrollo Sustentable (PR'17) y me acentué en responsabilidad social y urbanismo. La cocina ha sido un aprendizaje al caminar, probar, platicar, leer, compartir, viajar, ver, errar y más. Tomé un curso de verano en el 2008 cuando estaba en secundaria, pero mis más grandes maestros han sido mi familia y mi harta curiosidad.
Fundadora y Directora Creativa,
Nuestra historia
Cenas Amarillas nace en el 2015 como un proyecto de “Social Dining” siendo de los proyectos pioneros en Monterrey y México en este tipo de experiencias. Con el objetivo de conectar a las personas a través de la comida y el arte.
Nuestro gusto de disfrutar la comida, todo lo que la rodea e implica. La naturaleza misma, los pasos que viaja hasta llegar a la mesa y preguntarnos que pasa después.
Ha hecho al proyecto establecer sus tres pilares en: Comida, Cultura, Conexiones en donde pretendemos compartir, aprender, convivir, crear y vivenciar.
equipo CREATIVO
OUR CREATIVE TEAM
Jamie Lane
Position / Role
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María Lujambio
Research Intern
Estoy por egresar del Grado de Gastronomía y Ciencias Culinarias en el Basque Culinary Center. Mi especialización en innovación en negocios, mi experiencia en proyectos de impacto social y restaurantes en España, me ha permitido desarrollar una visión integral y más sostenible del sector.
Me fascina lo que sucede por la mesa; los ingredientes, las especias, los mercados, cocinar, la bebida, la sobremesa…
Rebeca González
Gestión de Comunidad
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Drew Carlyle
Position / Role
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María Lujambio
Estoy por egresar del Grado de Gastronomía y Ciencias Culinarias en el Basque Culinary center; aunque nací en Estados Unidos y crecí en México, San Sebastián se ha convertido en mi segunda casa. Mi especialización en innovación en negocios, mi experiencia en proyectos de impacto social y restaurantes en España, me ha permitido desarrollar una visión integral y más sostenible del sector.
Me fascina lo que sucede por la mesa; los ingredientes, las especias, los mercados, cocinar, la bebida, la sobremesa… esto me ha llevado a profesionalizarme en el sector gastronómico.
Creo en proyectos como Cenas Amarillas dónde el diseño de experiencias, narrativas y espacios compartidos contribuyen a hacer comunidad en torno a lo que nos hace humanos, el acto de comer.
Rebeca
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COMUNIDAD AMARILLA
creamos encuentros
a través de comida y arte
Somos un estudio creativo diseño de experiencias socio-gastronómicas.
Utilizando la comida como medio, el arte y la cultura como trasfondo y las conexiones como fin.
Explorando con la cotidianidad y curiosidad, sensibles ante un mundo en busca de sostenibilidad en toda su expresión y sistema atendiéndolo a través de experiencias deliciosas.
