Taller Food Design - "Los colores también se comen"

Ven y entra al mundo del Food Design en una experiencia que explora el color en los alimentos y su relación transversal en el espacio.

La experiencia incluye:

• Disfruta una experiencia de Colores comestibles (comida completa)

• Taller principios del #FoodDesign + Material impreso

• Comparte la mesa con nuevas amistades

• Bebida de bienvenida x Café Extinto

*Hay opciones de alimentos son en base a plantas, opcional lácteos.

** Todo público es bienvenidx, no tienes que tener un conocimiento previo.

Horario: 12:00hrs - 3:30hrs (les pedimos ser puntuales para compartir la mesa todxs).

La exploración de la relación entre el color y la experiencia alimentaria por Cenas Amarillas

Desde el 2017, Cenas Amarillas ha explorado la relación del color con los alimentos, las emociones, la nutrición y  la experiencia visual de comer desde los pigmentos.  Nuestro objetivo es explorar todos los aspectos de un alimento que influyen en nuestra experiencia, generando una comprensión más profunda de los ingredientes conectando con ellos desde el ojo visual de la luz y el color.

¿Quién lo imparte?

Mariana Bahena, Fundadora y Directora Creativa de Cenas Amarillas .

Con bases en ingeniería en desarrollo sustentable, Mariana tiene una curiosidad amplia que la ha llevado a desarrollar y trabajar con equipos y espacios multidisciplinarios en el sector privado, público y sociedad civil desde el urbanismo, mercadotecnia, branding, gestión hídrica, sostenibilidad, gastronomía, diseño de experiencias...

Más de su trayectoria aquí

¿Dónde será?

Arde Arte, Un espacio donde no hay distinción entre artista, obra y espectador; todos son bienvenidos al diálogo, un lugar donde el espacio mismo toma lo que ya existe, lo reinterpreta y lo transforma para embellecerlo, fomentando un intercambio creativo donde cualquier movimiento, ya sea artístico o reflexivo, impulsa el cambio colectivo.

Disfruta de este taller inmersivo y además llévate contigo conceptos básicos de los principios del Food Design y Food Experience Design para explorar y llevarse herramientas para tus propias exploraciones.

ABOUT CENAS AMARILLAS

Somos un estudio creativo dedicado al diseño de experiencias socio-gastronómicas, pioneras en el #SocialDining y #FoodDesign en México, con 9 años de experiencia. www.cenasamarillas.com

Evento en el marco de